Аниджоин: wolves - Просмотр профиля - Аниджоин

Перейти к содержимому

Радио онлайн Радио онлайн
Anijoin Radio Обновить   Kiyoura Natsumi - Tabi no Tochuu Обновить   1 из 32 Обновить Слушать в нормальном плеере   Слушать в Windows Media Player  

Переключить видимостьНовое в каталоге

Изменения в скачивании из каталога! Ознакомиться можно здесь

Репутация: 34 Хороший
Группа:
MOD団
Сообщений:
2 495 (1,69 в день)
Активен в:
Форумные игры (2212 сообщений)
Регистрация:
05.05.08
Просмотров:
5 097
Активность:
Пользователь офлайн 02.01.2012 17:33
Сейчас:
Offline

Информация

Статус:
Хентай-тян
Возраст:
Неизвестен
День рождения:
Май 4
Пол:
Женщина Женщина
Город:
г. Ветка ( Гомельская обл)
О себе:
Хентай ^_^

Контактная информация

E-mail:
Скрыто
Сайт:
Сайт  http://anijoin.by

Иконка Последняя репутация

34

Текущая репутация


Последние посетители

Мои темы

  1. Новый Год И Еда В Японии.

    28.12.2011 - 11:17

    Новый Год и Еда в Японии.
    В Японии не принято готовить на новогодние праздники.

    Раньше существовало табу на готовку в Новый год, да и магазины на праздники были закрыты. Так появилась особая японская новогодняя еда — Осечи риори (osechi ryori).
    Осечи это набор разнообразных блюд, который укладывают в специальные лакированные коробки, называемые jubako. Осечи готовят заранее, и чтобы сохранить еду до Нового года, ее готовят специальным образом, добавляя значительное количество сахара или маринуя ее.
    Прикрепленный файл  osechi-21.jpg (173,49К)
    Количество загрузок:: 27
    Осечи риори выглядит очень красиво, потому что еда праздничная, к тому же осечи принято дарить друг другу на Новый год. В Японии вообще еда — распространенный тип подарка, так что если вам подарят пару килограмм свежего тунца, это будет абсолютно нормально.
    Существует огромное количество специальных блюд для осечи, и каждое из них имеет свой символический смысл и называется по-своему.
    Прикрепленный файл  osechi-41.jpg (114,42К)
    Количество загрузок:: 22
    Gobo Kobumaki (昆布巻), Гобо кобутомаки – корень лопуха, завернутый в водоросль комбу и завязанный канпио (длинные высушенные полоски тыквы) и сваренный в бульоне из сушеных сардин (niboshi dashi). Корень лопуха очень длинный, поэтому символизирует японский идеал жизни, долгой и стабильной. Особенности приготовления представляют собой радость, потому что часть слова «кобу» в слове «кобутомаки» произносится также, как часть слова «йорокобу», что означает радостный.

    Renkon no Nitsuke (レンコンの煮付け), Ренкон но Ницуке – корень лотоса, нарезанный в форме хризантемы, высушенный и сваренный в сладком соевом соусе. Множество дырочек в нем позволяет как бы видеть будущий год насквозь.

    Kikuka Kabu (菊花蕪), Кикука кабу – целый маленький турнепс (или репа), нарезанный как цветок хризантемы и замаринованный в уксусе с солью и сахаром и небольшим количеством перца чили. Хризантема в Японии это символ императора и используется в особых радостных случаях.

    Pirikara Konnyaku (ピリ辛コンニャク), Пирикара конняку — желеобразный продукт из растения конняку, маринованный в сладком пряном соусе.

    Nimono (煮物), Нимоно – свежие овощи (морковь, корень лотоса или лопуха) нарезанный в виде цветка сливы, стручковый горох, а также грибы шиитаке, сваренные в бульоне из тунца или комбу. Форма моркови в этом блюде выражает желание, чтобы каждый цветок сливы принес плод, таким образом это блюдо символизирует плодородие.

    Kuri Kinton (栗金飩), Кури кинтон – подслащенное пюре из японского сладкого картофеля со сладкими каштанами. Иероглифы слова кинтон буквально означают «куча золота», а золотистый цвет сладости олицетворяет собой пожелание процветания и финансового успеха в Новом году.

    Ebi no Shioyaki (エビの塩焼き), Эби но шиояки — большие креветки, предварительно засоленные или замаринованные, а затем поджаренные на гриле. Форма креветок ассоциируется со старым сгорбленным человеком, что означает долголетие.

    Kazunoko (数の子), Казуноко – икра сельди, выдержанная в бульоне из тунца или комбу и соевом соусе. Каждый кусок икры содержит в себе тысячи икринок и символизирует плодовитость и изобилие.

    Kamaboko (蒲鉾), Камабоко – типично японское блюдо, представляющее собой бело-розовые кусочки, приготовленные из рыбной пасты, нарезанные ломтиками и выложенные обычно в порядке чередования белого и розового цвета. Блюдо символизирет восходящее солнце.

    Datemaki (伊達巻), Датемаки – сладкие золотистые кружки из яиц и рыбной пасты, которые имеют рифленую боковую поверхность. Это своего рода подражание солнцу, выражающее пожелание солнечных дней в будущем.

    Kuromame (黒豆), Куромаме – блюдо из больших черных бобов, маринованных в сладком соевом соусе. Помимо высокой питательности это блюдо символизирует крепкое здоровье, так как «mame», что переводится как боб, звучит как другое слово, означающее тяжелую работу и хорошее здоровье.

    Ikura (イクラ), Икура — соленая лососевая икра. Вдобавок к благоприятному оттенку красного, икра и яйца олицетворяют плодовитость, плодородие и изобилие.

    Наконец, японский новогодний стол не будет полным без o-zoni (お雑煮), о-зони, вездесущего супа с рисовым пирогом, разновидностей которого столько же, сколько городов в Японии. Для этого супа могут быть использованы очень разные продукты, в зависимости от того, что есть в наличии, но общей чертой является наличие кусочка клейкого рисового пирога внутри.
    Прикрепленный файл  osechi-11.jpg (81,84К)
    Количество загрузок:: 21
    Прикрепленный файл  what-is-osechi-ryori-japanese-new-years-old.jpg (72,17К)
    Количество загрузок:: 20
    Прикрепленный файл  osechi4.jpg (55,53К)
    Количество загрузок:: 21
    Прикрепленный файл  cc7a42d9bb2f.jpg (62,14К)
    Количество загрузок:: 2
    Еще в Японии очень популярны новогодние бисквитные тортики с клубникой (в Новый год в Японии разгар сезона клубники) и взбитыми сливками. Многие японцы заказывают их заранее вместе с осечи, чтобы сам праздник провести беззаботно и весело.
    Прикрепленный файл  2175_5.jpg (24,51К)
    Количество загрузок:: 2
    Статья подготовлена по материалам сайта http://norecipes.com/ и журнала http://melon-panda.livejournal.com/

Комментарии

  • (2 Страниц) +
  • 1
  • 2
  1. Фотография

    goldberg 

    22.11.2011 - 21:03
    Хентай вывезли.. T_T
  2. Фотография

    Vinsent 

    06.03.2011 - 23:24
    куда пропала?)
  3. Фотография

    goldberg 

    06.05.2010 - 08:28
    О.. классная фотка =)
  4. Фотография

    Yugito_Neko 

    04.05.2010 - 15:51
    C Днём Варенья!!!
  5. Фотография

    goldberg 

    12.04.2010 - 13:12
    фотка тёмная.. ничего не видно =/
  6. Фотография

    nazgul 

    11.06.2009 - 01:20
    Старая ава была намного лучше, поставь чё нить более развратное
  7. Фотография

    goldberg 

    08.06.2009 - 23:19
    эта армянский вирусэ... я создан для таго чтобы флудить у тебя в комянтариах, а посля забанит твоя акауните.. молитяся я сказал!!!!
  8. Фотография

    Kiubi 

    28.04.2009 - 17:22
    Тебе спасибо )
  9. Фотография

    NikMaster 

    30.03.2009 - 06:15
    Умница, почти)
  10. Фотография

    Архонт 

    26.03.2009 - 23:52
    покажи свои панцу
  11. Фотография

    Haruno 

    21.03.2009 - 20:54
    Ня))
  12. Фотография

    NikMaster 

    10.03.2009 - 02:47
    Как рано, очень жаль.
  13. Фотография

    Гость 

    28.02.2009 - 23:16
    Прыувэт!!!!
  14. Фотография

    jok3r 

    14.02.2009 - 16:30
    Ух, ты ! Барышня, Вы так сильно любите творчество Porno-Grindcore банды JiG-Ai, что даже поставили обложку альбома на фотографию ? =) Я конечно понимаю, что такие песни как Anal Forsage, Vaginal Scratching и, конечно же, Genital Grinder нетленны, но для девушки, это как-то слишком ... Вы не находите ? =)
  15. Фотография

    wolves 

    02.01.2009 - 19:59
    Если..что меня нет..с 3.01..по..1.02..приблизительно..так!
  • (2 Страниц) +
  • 1
  • 2

Закрыть формуАвторизация
Зарегистрироваться